هر آنچه باید درباره جلبک سوشی بدانید | راهنمای خرید
جلبک سوشی چیست؟ جلبک سوشی که با نام نوری (Nori) شناخته میشود، نوعی جلبک دریایی خوراکی از خانواده جلبکهای قرمز و عمدتاً از گونههای جنس Pyropia است. این جلبک در آبهای سرد و تمیز، بهویژه در ژاپن، کره و چین کشت و برداشت میشود. پس از برداشت، جلبکها شسته، خرد، له و به صورت خمیر […]