به مناسبت سال نو چینی، همه محصولات شامل 15% تخفیف شده اند. کد تخفیف: 123
پودر واسابی اکسترا هات
1,250,000 تومان
- ۱ کیلویی
- محصول کشور ژاپن
پودر واسابی ژاپنی اکسترا هات
پودر واسابی ژاپنی اکسترا هات: طعمی قوی و بینظیر
واسابی (ترب ژاپنی) یکی از مواد پرطرفدار در آشپزی ژاپنی است که معمولاً به عنوان یک چاشنی تند و معطر در کنار سوشی، ساشیمی و دیگر غذاهای دریایی سرو میشود. این ماده که به “سبزی ژاپنی تند” نیز معروف است، طعمی خاص و متمایز دارد که به طرز عجیبی میتواند بافت غذاهای مختلف را تکمیل کند. پودر واسابی ژاپنی اکسترا هات، نوعی از این محصول است که به دلیل تندی بالاتر، برای کسانی که عاشق طعمهای تند و شدید هستند، گزینهای عالی به حساب میآید.
تاریخچه و اصل واسابی
واسابی بهطور طبیعی در مناطق کوهستانی ژاپن رشد میکند و از ریشه گیاهی با همین نام بهدست میآید. گیاه واسابی معمولاً در مناطق مرطوب و سرد رشد میکند و به دلیل شرایط خاص محیطی، کشت آن در خارج از ژاپن دشوار است. این ریشه با طعمی تند، ادویهای و کمی تلخ، به عنوان یک چاشنی مخصوص در بسیاری از غذاهای ژاپنی مورد استفاده قرار میگیرد.
پودر واسابی از ریشه تازه یا خشکشده واسابی تهیه میشود. در این فرآیند، ریشههای واسابی بهطور دقیق آسیاب شده و به شکل پودر درمیآیند. هنگامی که پودر واسابی با آب ترکیب میشود، طعم تند آن فوراً بلافاصله به وجود میآید. در حالی که واسابی واقعی معمولاً از ریشه طبیعی آن بهدست میآید، بسیاری از محصولات موجود در بازار، بهویژه آنهایی که به نام پودر واسابی شناخته میشوند، ترکیبی از پودر خردل و رنگ سبز هستند که بهطور شیمیایی شبیه طعم واقعی واسابی ساخته میشوند.
ویژگیهای پودر واسابی ژاپنی اکسترا هات
پودر واسابی ژاپنی اکسترا هات، نسخهای قویتر و تندتر از پودر واسابی معمولی است که برای کسانی که به طعمهای تند علاقه دارند، یک انتخاب ایدهآل است. این پودر بهطور خاص به منظور افزایش شدت طعم و تندی تولید میشود، بهطوری که تجربهای متفاوت و شدیدتر از واسابی معمولی را به شما ارائه میدهد.
ترکیبات و روش تولید
پودر واسابی ژاپنی اکسترا هات معمولاً از ترکیب پودر ریشه واسابی و سایر مواد افزودنی مانند خردل و گیاهان خاص تهیه میشود. در این نسخه اکسترا هات، نسبت پودر خردل بیشتر است تا تندی بیشتری نسبت به پودر واسابی عادی ایجاد کند. در نتیجه، طعم بسیار تند و تیزتر و بهویژه احساس سوزش در بینی ایجاد میشود. این ویژگی باعث میشود که در مصرف این پودر، به جای تندی که در دیگر فلفلها احساس میکنید، بیشتر احساس تحریک و سوزش در سینوسها و بینی بهوجود آید. این همان ویژگیای است که باعث میشود واسابی در مقایسه با فلفلهای دیگر، خاص و منحصر به فرد باشد.
طرز استفاده
برای استفاده از پودر واسابی ژاپنی اکسترا هات، کافی است مقدار کمی از پودر را با آب سرد ترکیب کنید. این مخلوط بهسرعت به یک خمیر سبز و تند تبدیل میشود که میتوانید آن را بهعنوان چاشنی برای غذاهای مختلف مانند سوشی، ساشیمی، نودلها یا حتی گوشت و مرغ استفاده کنید. در اینجا باید دقت کنید که مقدار مصرف پودر واسابی اکسترا هات باید با دقت و احتیاط صورت گیرد، زیرا تندی آن بسیار شدید است و ممکن است برای برخی از افراد ناراحتکننده باشد.
خواص و فواید پودر واسابی
واسابی علاوه بر طعم و مزه خاص خود، خواص درمانی و سلامتی زیادی نیز دارد. این چاشنی تند بهعنوان یک آنتیاکسیدان قوی شناخته میشود که میتواند به کاهش التهابات بدن و بهبود سیستم ایمنی کمک کند. علاوه بر این، واسابی میتواند به کاهش عفونتهای باکتریایی و قارچی در دستگاه گوارش کمک کند و همچنین به هضم بهتر غذاها و کاهش نفخ معده کمک نماید.
پودر واسابی ژاپنی اکسترا هات همچنین میتواند به عنوان یک ضدباکتری طبیعی عمل کند و در درمان بیماریهای دهانی مانند عفونتهای لثه و بوی بد دهان مفید باشد. برخی مطالعات همچنین نشان دادهاند که مصرف این چاشنی ممکن است به کاهش خطر بیماریهای قلبی و عروقی کمک کند، زیرا خواص ضد التهابی آن ممکن است موجب کاهش فشار خون و بهبود سلامت قلب شود.
نتیجهگیری
پودر واسابی ژاپنی اکسترا هات با طعم تند و خاص خود، یک انتخاب منحصر به فرد برای کسانی است که به دنبال تجربهای متفاوت از طعمهای تند هستند. با ترکیب خواص درمانی و طعم زیاد، این پودر میتواند برای افرادی که به غذاهای تند علاقه دارند، تجربهای متفاوت و هیجانانگیز از آشپزی ژاپنی ارائه دهد. البته باید در مصرف آن دقت کنید و میزان آن را متناسب با تحمل خود تنظیم کنید.
برای پاسخگویی به همه سوالاتتان در خدمتتان هستیم 📞09387621062
محصولات پیشنهادی
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.