کرم نارگیل ارگانیک ارث فاینست
کرم نارگیل ارگانیک ۲۰۰ میلیلیتری Earth’s Finest محصولی باکیفیت، غلیظ و ۱۰۰٪ طبیعی است که از گوشت تازه نارگیل ارگانیک تهیه شده و بدون استفاده از مواد نگهدارنده، افزودنیهای شیمیایی یا طعمدهندههای مصنوعی تولید میشود. این محصول با بافتی خامهای، طعمی غنی و عطر طبیعی نارگیل، یکی از محبوبترین مواد اولیه در آشپزی آسیایی، تهیه دسر، شیرینی و انواع نوشیدنیهای گرم و سرد به شمار میرود.
کرم نارگیل نسبت به شیر نارگیل غلظت بیشتری دارد و به دلیل چربی طبیعی بالاتر، بافتی کرمی و مخملی به غذاها میبخشد. این ویژگی باعث شده است که در تهیه انواع کاری تایلندی، سوپهای آسیایی، سسها، اسموتی، بستنی، کیک، موس، پودینگ و دسرهای نارگیلی کاربرد فراوانی داشته باشد. تنها با مقدار کمی از این کرم میتوان طعمی اصیل و بافتی لطیف به غذا اضافه کرد.
کرم نارگیل Earth’s Finest دارای گواهی USDA Organic بوده و در بستهبندی BPA Free عرضه میشود. همچنین این محصول برای رژیم کتوژنیک (Keto Friendly) مناسب است و به دلیل نداشتن شکر افزوده، گزینهای ایدهآل برای افرادی است که به دنبال تغذیه سالم و طبیعی هستند.
این محصول علاوه بر کاربردهای آشپزی، جایگزین مناسبی برای خامه لبنی در بسیاری از دستورهای غذایی است و برای افرادی که رژیم گیاهخواری یا وگان دارند یا به لاکتوز حساسیت دارند، انتخابی بسیار مناسب محسوب میشود.
مشخصات محصول
- برند: Earth’s Finest
- نوع محصول: کرم نارگیل ارگانیک (Organic Coconut Cream)
- حجم: ۲۰۰ میلیلیتر
- تهیه شده از ۱۰۰٪ نارگیل ارگانیک
- دارای گواهی USDA Organic
- بدون مواد نگهدارنده
- بدون افزودنی و طعمدهنده مصنوعی
- بدون شکر افزوده
- بستهبندی بدون BPA
- مناسب رژیم کتوژنیک
- مناسب گیاهخواران و وگانها
موارد استفاده
- تهیه انواع کاری تایلندی
- تهیه سوپ تام یام و سوپ نارگیل
- تهیه انواع سس
- تهیه اسموتی
- تهیه میلکشیک
- تهیه بستنی
- تهیه کیک و شیرینی
- تهیه موس و پودینگ
- تهیه فرنی و اوتمیل
- تهیه نوشیدنیهای گیاهی
- جایگزین خامه در آشپزی
- تهیه انواع غذاهای گیاهی و وگان
خواص و مزایای غذایی
- منبع طبیعی اسیدهای چرب با زنجیره متوسط (MCT)
- تأمین سریع انرژی برای بدن
- حاوی اسید لوریک که یکی از مهمترین اسیدهای چرب طبیعی نارگیل است.
- دارای ترکیبات آنتیاکسیدانی طبیعی که به محافظت از سلولها در برابر استرس اکسیداتیو کمک میکنند.
- فاقد کلسترول
- فاقد چربی ترانس
- بدون شکر افزوده
- حاوی مقدار مناسبی فیبر غذایی برای کمک به عملکرد طبیعی دستگاه گوارش
- مناسب برای رژیمهای گیاهی، وگان و کتوژنیک
- جایگزین مناسب خامههای لبنی برای افراد دارای عدم تحمل لاکتوز
- کمک به ایجاد بافت خامهای در غذا بدون نیاز به خامه حیوانی
- تهیه شده از نارگیل ارگانیک بدون استفاده از مواد نگهدارنده
ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ میلیلیتر)
| ماده مغذی | مقدار |
|---|
| انرژی | ۲۲۲ کیلوکالری |
| چربی کل | ۲۲ گرم |
| چربی اشباع | ۲۰ گرم |
| چربی ترانس | ۰ گرم |
| کلسترول | ۰ میلیگرم |
| سدیم | ۳۲ میلیگرم |
| کربوهیدرات | ۴ گرم |
| قند طبیعی | ۴ گرم |
| شکر افزوده | ۰ گرم |
| فیبر غذایی | ۲.۷ گرم |
| پروتئین | ۱.۳ گرم |
| پتاسیم | حدود ۲۵۰ تا ۳۵۰ میلیگرم |
| آهن | حدود ۱ تا ۲ میلیگرم |
| منیزیم | حدود ۳۰ تا ۴۰ میلیگرم |
شرایط نگهداری
در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود. پس از باز کردن قوطی، محصول را در ظرف دربسته داخل یخچال قرار دهید و طی ۳ تا ۵ روز مصرف کنید. جدا شدن لایه چربی از مایع طبیعی است؛ قبل از مصرف بهخوبی هم بزنید.
سوالات متداول
کرم نارگیل چه تفاوتی با شیر نارگیل دارد؟
کرم نارگیل غلیظتر و چربتر از شیر نارگیل است و بافت خامهایتری دارد. به همین دلیل برای تهیه سس، دسر، کاری و غذاهایی که نیاز به بافت غلیظ دارند، گزینه مناسبتری محسوب میشود.
آیا این محصول شیرین است؟
خیر. این کرم نارگیل فاقد شکر افزوده است و تنها شیرینی ملایم و طبیعی نارگیل را دارد؛ بنابراین هم در غذاهای شیرین و هم در غذاهای شور قابل استفاده است.
آیا کرم نارگیل برای رژیم کتوژنیک مناسب است؟
بله. به دلیل چربی طبیعی بالا، کربوهیدرات کم و نداشتن شکر افزوده، این محصول یکی از گزینههای محبوب در رژیم کتوژنیک است.
آیا افراد دارای حساسیت به لاکتوز میتوانند از این محصول استفاده کنند؟
بله. کرم نارگیل فاقد لبنیات و لاکتوز است و میتواند جایگزین مناسبی برای خامههای لبنی باشد.
آیا میتوان از کرم نارگیل برای تهیه قهوه استفاده کرد؟
بله. اضافه کردن مقدار کمی کرم نارگیل به قهوه باعث ایجاد بافتی خامهای و طعمی دلپذیر میشود و در میان افراد دارای رژیم کتوژنیک نیز محبوب است.
آیا این محصول برای تهیه انواع کاری مناسب است؟
بله. کرم نارگیل یکی از اصلیترین مواد اولیه در تهیه کاری سبز، کاری قرمز، کاری زرد و بسیاری از غذاهای تایلندی و آسیای جنوب شرقی است.
چرا بعد از مدتی لایهای از چربی روی سطح محصول تشکیل میشود؟
این موضوع کاملاً طبیعی است و به دلیل استفاده از نارگیل خالص و نبود امولسیفایرهای مصنوعی رخ میدهد. کافی است قبل از مصرف محصول را هم بزنید.
آیا میتوان از این کرم در تهیه دسر استفاده کرد؟
بله. این محصول برای تهیه موس، پاناکوتا، بستنی، پودینگ، چیزکیک، کیک، کوکی و انواع دسرهای نارگیلی بسیار مناسب است.
آیا کرم نارگیل نیاز به پخت دارد؟
خیر. این محصول آماده مصرف است و میتوان آن را مستقیماً به غذا، دسر یا نوشیدنی اضافه کرد. البته در غذاهای گرم معمولاً هنگام پخت استفاده میشود.
آیا این محصول برای گیاهخواران و وگانها مناسب است؟
بله. کرم نارگیل Earth’s Finest کاملاً گیاهی است و برای رژیمهای وگان و گیاهخواری انتخابی ایدهآل محسوب میشود.
آیا کرم نارگیل پس از باز شدن باید در یخچال نگهداری شود؟
بله. پس از باز شدن، بهتر است در ظرف دربسته داخل یخچال نگهداری شود و طی چند روز مصرف گردد تا کیفیت و طعم آن حفظ شود.
آیا میتوان از این محصول به جای خامه صبحانه استفاده کرد؟
بله. در بسیاری از دستورهای آشپزی و شیرینیپزی میتوان کرم نارگیل را جایگزین خامه لبنی کرد تا بافتی نرم و طعمی متفاوت ایجاد شود.