توضیحات
سس پلام (Plum Sauce)
یکی از محصولات برند Lee Kum Kee است. Lee Kum Kee یکی از برندهای مشهور و قابل اعتماد در صنعت محصولات آشپزی چینی است. این برند مجموعهای از سسها، ربها، مارینادها و سایر محصولات آشپزی با کیفیت بالا را تولید میکند.
سس پلام یک سس چینی معروف است که اغلب به همراه غذاهای چینی و آسیایی استفاده میشود. این سس به طور عمده از آلو سیاه (میوه خشک شده آلو)، سرکه، قند و ترکیبات دیگر تهیه میشود. سس پلام معمولاً طعمی شیرین و ترش دارد و به غذاها اضافه میشود تا طعم و مزه خاصی به آنها ببخشد.
سس پلام Lee Kum Kee برای تنوع طعم در غذاهای چینی مختلف مانند ماهی، مرغ، دستورالعملهای سوته و دیگر غذاها استفاده میشود. همچنین میتوانید از آن به عنوان سس در ساندویچها و همچنین به عنوان تزئین در نوشیدنیها و سالادها استفاده کنید.
1.این سس چینی خوشمزه را میتوانید به صورت سرد در کنار غذا قرار داده و به عنوان یک سس کنار غذا سرو کنید.
همچنین، میتوانید آن را با دیگر سسها و ادویهها ترکیب کرده و طعمی منحصر به فرد بسازید.
2. استفاده در غذاهای سرخ شده:
– میتوانید سس پلام را به عنوان ماریناد برای مرغ، گوشت قرمز یا ماهی استفاده کنید. قبل از سرخ کردن، مواد را در آن مارینه کنید و سپس بپزید یا سرخ کنید.
– همچنین، میتوانید این سس را به غذاهای سرخ شده اضافه کنید و طعم خاصی به آنها ببخشید.
3. استفاده در غذاهای تفت داده شده و نمکی:
– میتوانید سس پلام را به عنوان یک سس تفت داده شده برای سبزیجات، گوشت، ماهی یا دریا میوه استفاده کنید. ابتدا مواد را تفت دهید و سپس سس پلام را به آنها اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید.
4. استفاده در ساندویچها و برگرها:
– میتوانید از آن به عنوان یک سس خوشمزه در ساندویچها، برگرها و همبرگرها استفاده کنید. به جای سسهای معمولی مانند کچاپ یا مایونز، سس پلام را به ساندویچ یا برگر اضافه کنید.
5. استفاده در تزئین:
– میتوانید سس پلام را به عنوان تزئین بر روی غذاها استفاده کنید و با استفاده از یک قاشق کوچک، آ« را به صورت خطوط یا الگوهایی روی ظاهر غذا بریزید.
سس فلفل سیاه (بلک پپر) 230 گرمی لی کوم کی




